淄博是中国东部一座拥有 470 万人口的沉睡工业城市,通常不被称为旅游热点。

但上个月,当淄博本地人张先生回家参加他的婚礼时,他被“令人发指”的游客潮惊呆了。

回城以前从来都不是问题,张先生说,他没有透露自己的全名。“但这一次,我不能向我的客人保证我可以为他们搞到高铁票,也不能保证预订酒店房间,更不用说找地方吃烧烤了,”他告诉BBC。

自从中国在 1 月份解除对疫情的限制以来,淄博一直处于社交媒体狂潮的中心。数以百万计的国内游客涌入山东省这座此前鲜为人知的城市,他们受到有影响力的人的吸引,并有机会在严重的封锁后放松身心。

但最大的吸引力是便宜的烧烤,每串售价低至 2 元(0.30 美元)。

从淄博发布的视频显示,人群大吃大喝,热闹非凡。中国社交媒体平台小红书上的一段视频显示,狂欢者在餐桌旁载歌载舞,而其他人则挥舞着荧光棒。

发布视频的用户写道:“当时正在进行露天卡拉 OK,每个人都在热情地吃着,唱着他们的心声。”

作为全国最受欢迎的美食之一,尤其是在中国的北部和西部,烧烤通常包括小块腌制的肉和蔬菜,用木炭串起来烤。

淄博当地人特别喜欢用葱把烤串卷在薄薄的煎饼里。

一些网红称淄博为“中国户外烧烤之都”。据淄博市烧烤协会会长介绍,全市共有烧烤店1270多家。

自 3 月初以来,“淄博烧烤”一直是小红书和微博等中国社交媒体平台上的热门话题。

那个月,淄博的人口翻了一番还多。据中国新闻网站财新网报道,4 月 29 日,淄博火车站迎来了创纪录的 87,000 列火车往返该站。

在 5 月的第一周黄金周假期期间,该市的酒店客房入住率也是全国最高之一。

黄金周期间,中国国内旅游反弹至疫情前水平以上,国内旅游人数达 2.74 亿人次。据中国旅游部称,这比 2019 年高出近 20%。

淄博地方当局迅速利用突然涌入的游客。一个可容纳10,000人的烧烤区连夜建成,并有现场乐队表演。

包括幼儿园孩子在内的志愿者已被派往火车站,为游客提供建议和建议,而博物馆则延长了开放时间。指定的公共汽车和火车接送游客往返于最热门的烧烤点。

政府甚至威胁要惩罚涨价50%以上的暴利酒店。

许多人说,这样的举措对游客有很大的吸引力。

一位大三学生形容烤肉的方法美味又独特。“政府也反应迅速,抓住了潮流。那里的人朴实,对游客友好,物价又便宜。真诚永远是最好的杀招,”这位不愿透露姓名的男子说。

关于淄博新近流行的几种理论浮出水面。

回想将近一年前,一万多名外地大学生被送往淄博隔离。

他们获释后,当局请他们烧烤,并邀请他们“春暖花开”回来看望。一些人接受了邀请,有关他们旅行的标签开始在抖音、中国国内版 TikTok 等社交媒体平台上流行起来。

淄博便宜的价格也吸引了那些接受最近“特种兵”旅游趋势的学生,这种旅游的特点是短途旅行,行程安排紧凑,费用最低。

“我们没有多少钱,但我们有很多空闲时间,”这位不愿透露姓名的大三学生说。“三年之后,人都觉得闷了,所以大家都在报仇。”

社交媒体影响者也传播了这个词。在广受欢迎的抖音视频中,拥有超过 1500 万粉丝的美食视频博主 SpecialWulala 在被邀请访问的人加标签后,于 3 月前往淄博。

一个月后,一位专门揭发不诚信餐馆的网红去了淄博,说他没有发现任何摊位的阴谋。

但并非城市中的每个人都能够应对游客的涌入。

在微博上广为流传的一段视频显示,一名餐厅老板单膝跪地,多次向因餐厅客满而未能得到服务的顾客鞠躬道歉。“请原谅我,”他说。

据《南华早报》报道,该餐厅的一名员工表示,为了满足顾客的需求,员工每天只睡四个小时。

4月26日,淄博市文化和旅游局官员甚至发布了一封信,建议人们在“五一”假期期间避免进城。

“淄博烧烤‘火’已经失控了,我们一直在尽最大努力去安置近期涌入的游客,却给大家带来了麻烦和不便,”他们写道。

张先生同意拥有如此多的游客是不可持续的,尤其是烧烤是夏季活动。

“从长远来看,这真的取决于城市的容量。它只有不到500万人口,所以很难容纳20万人口的净流入。”

不过,据张先生说,大多数当地人似乎对游客的涌入感到非常高兴,并回避热点地区为外来者腾出空间。他说,他为自己的家乡在全国享有盛誉感到“自豪”。

来源:BBC

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